Рацион питания типичного представителя Великобритании.
Чопорные англичане чрезвычайно серьезно подходят к процессу принятия пищи. Представители этой нации едят в течение дня так часто, как больше никто из европейцев. Что же такое «английская кухня»?
Завтрак (breakfast) англичанина обычно состоит из чая или кофе, тостов с джемом (чаще всего апельсиновым), яичницы с беконом (bacon) или сосисками (sausages). Некоторые предпочитают по утрам жидкую овсяную кашу на молоке (поридж, porridge) или хлопья (cereal) каких-либо злаков.
Чай, который в Англии любят пить постоянно, полагается совмещать со вкусным печеньем.
Ланч – это, обычно, дежурный перекус, состоящий из сандвичей (sandwich). Работающие англичане обычно в это время посещают кафе быстрого обслуживания (fast-food restaurant), чтобы быстренько съесть горячий бутерброд, хот-дог или порцию жареной картошки (french fries).
Традиционный пятичасовой чай (five o’clock tea) сопровождается особыми кулинарными деликатесами. К напитку предлагаются круглые коржики и кексы, которые разрезаются пополам и намазываются маслом или сливками.
Самая основательная вечерняя трапеза включает в свой обязательный рацион первое блюдо (популярен суп с телячьими ножками), печеный картофель и пудинг (pudding).
Спасибо за внимание, выскажите своё мнение об этой статье. Двойной клик по любому слову откроет словарь.
Читайте также:
❤ Поделись статьей с друзьями! И подпишись на email-рассылку и Twitter. ❤